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Zuccherato di Nocciolo (Le pasticcerie)

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Zuccherato di Nocciolo



Preparazione:
# Zucchero ed acqua si mette in una padella si bollisce finchè arriva alla coerenza.
# Poi si aggiungono le nocciole e si cucina con miscelare finchè non si picica.
# Dopo si.leva dal fuoco e si aspetta di freddare poi si riempisce nelle tazze.


Nota: Se volendo di avere il colore scuro. Nell’acqua e zucchero si può aggiungere 1 cucchiaino di caco.


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1 tazza di nocciole
1 bicchierino di zucchero
1 bicchierino d’acqua