Mangiate e bevete ma non sprecate (Araf 31)
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Dolci con sciroppo


Sambaba (Dolci con sciroppo)

Banu Atabay's Sambaba
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Sambaba



Preparazione:
# Nella ciotola d'imapstire si mettono l'acqua , livito e zucchero , si miscelano .
# Sopra si mettono uova, yogurt , 4 bicchieri di farina e sale e si impastano.
# S'aggiunge olio, si mette queslla l'ultima bicchiere di farina.
# Si lascia riposare per 45 - 50 minuti .
# S'aggiunge la vaniglia nell'impasto riposato.
# Gli impasti si condividono in 8 pezzi uguali negli stampi di dolce .
# Gli impasti cosi si lasciano a riposare .
# Si cucinano nel forno riscaldato a 200 gradi per 35 minuti.
# Nello sciroppo si mettono i sambaba invertiti e si rinventono di nuovo.
# Dopo aversi riposato per 2 - 3 ore si mettono nel piatto da servire .
# Se volendo si servirsi con mettere sopra dolceneve.


Nota: Per succhiarsi bene lo sciroppo sambaba si possono bucarsi da qualche parte.


https://ml.md/it450


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2 uove
2 bichierini di yogurt
1 tazzina di caffŔ olio vegetale
Mezzo cucchiaino di sale
1 bustina di vaniglia
5 bicchieri di farina
1 tazzina di caffŔ acqua fresca
Per lo sciroppo;
3 bicchieri d'aqua
3 bicchieri di zucchero a polverato
Mezzo succo di limone