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Biscotto all



Preparazione:
# Si miscelano margherina sciolta zucchero a velo e uova.
# Sopra si aggiungono metà della farina ,completo d'amido , s'impastano. Sopra si aggiungono la farina rimasta e polvere lievitante e vaniglia.
# Sopra uva secca, noce, e sbuccia d'arancia grattugiata.
# Poi si miscelano bene tutto gli ingredineti bene finchè diventa un'impasto omogeneo.
# Dopo aversi riposato l'impasto per 15 - 20 minuti , si prendono i pezzi grandezza di noce dall'impasto, prima si rotola poi si fa com'è polpetta di hamburgher si fa sottile con le mani.
# I biscotti si filano nel vassoio senza oliarsi. Si cucina nel forno riscaldato a 190 gradi per 15 minuti.


Nota: Questa biscotto è una ricetta di Norvegia.


https://ml.md/it362


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200 gr. di margherina
2 uove
2,5 bicchieri di zucchero a velo
2 bicchieri amido di mais
2,5 bicchieri di farina
1 bicchiere marmellata d'arancia
1 bicchiere d'uva secche
Mezzo bicchiere di noce pestate
1 pacco di vaniglia
1 pacco di polvere lievitante