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Borek Bermuda (Le ricette di torte)

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Borek Bermuda



Preparazione:
# Acqua gasata olio vegetale ed albume d’uovo si miscelano bene.
# Prima yufka si mette sul tavolo ed alla sopra si mette dalla miscelata poi i finavhi si tagliano in quadrati.
# Poi si mette ancora un po della.miscelata e poi si taglia in quadrato.
# Interno dei pezzi si mette dalla.miscelata poi si piegano dal angolo al angolo in triangolo.
# Poi si mettono nel vassoio oliato ed alla sopra si mette dal tuorlo d’uovo. E poi si pizzica il sesamo.
# Si inserisce nel forno riscaldato a 180 gradi si cucina circa per 20 minuti.
# Servirsi in fresco.


Nota: Acqua gasata serve per farsi morbido e croccante di impasto.


https://ml.md/it2080


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3 yufka
1 bicchiere di acqua gasata
1 albume d’uovo
1 bicchierino olio vegetale
Mezzo mazzetto di prezzemolo
Per la sopra;
1 tuorlo d’uovo
1 cucchiaio di sesamo