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Dolci con sciroppo


Schiacciata di Bicchiere (Dolci con sciroppo)

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Schiacciata di Bicchiere



Preparazione:
# Primamente si bollisce lo sciroppo e si raffredda.
# Nella ciotola da impastare si mettono Uova yogurt e burro si miscelano bene.
# Alla sopra si aggiungono lievito miscelato con la farina sale e la farina finché per avere un impasto mezzo morbido.
# Dopo si coperta impasto.
# Poi impasto si condivide in due pezzi.
# Ogni pezzo si apre grandezza di mezzo cm e si taglia in rotonde con piattino di tè.
# Nella 0adella ai mette un po olio vegetale e si riscalda.
# I pezzi tagliati si arrossiscono bene tutti e due facciate.
# Dopo aver tolto gli impasti il fuoco si spegne. Lascia per 5 minuti a freddare. Poi si rimettono gli impasti e si riarrossiacono.
# Le dolce calde si mettono dentro di sciroppo freddo e si aspetta per 5o6 minuti poi servirsi.


Nota: Gli impaati se si arrossiscono nell’olio mezzo riscaldato si gonfiano meglio.


https://ml.md/it1868


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2 uove
1 tazza di yogurt
1 cucchiaio di burro
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
Abbastanza farina
Per lo sciroppo;
2 bicchieri d’acqua
1,5 bicchieri di zucchero
2 o 3 gocce succo di limone
Olio vegetale