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Insalata di Mediterranea



Preparazione:
# Si sbucciano i pomodori e si tagliano dimensione di dado. Gli spicchi si sbucciano e si macinano infine.
# Nella si mette olio di olive quando riscalda si aggiungono agli poi si arrossiscono finché cambiano i colori.
# Dentro aggiungere i pomodori tagliati. Leva dal fuoco quando i pomodori iniziano a cambiare i colori.
# Cetriolo lavato bene si taglia in forma di dado anche le pepe levati i semi si tagliano inquadrato.
# La cipolla pulita si taglia infine poi tutti i materiali si mettono nella ciotola da miscelare.
# Insalata preparata si aspetta circa per un’ora nello frigo poi si porta al tavolo.


Nota: Insalata di mediterranea èd una ricetta che prepara in Francia.


https://ml.md/it1312


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Due pomodori
2 spicchi d’aglio
1 cetriolo
Una pepe rossa
1 pepe da riempire
3 cipolle 3
3 cucchiai olio di olive
Mezzo cucchiaino di sale