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Torta con Semolina (Le ricette di torte dolci)

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Torta con Semolina



Preparazione:
# In una ciotla profonda uova e uzcchero si mescolano bene finchè diventano bianchi.
# Sopra si aggiungono latte, olio vegetale e yogurt. Dopo aver miscelato per un ' pò si aggiungono semolino , farina , lievito polverante e si rimescolano.
# Poi si aggiunge la mela grattugiato e si mescola bene .
# L'ultimamente si aggiunge uva lavata.
# La miscelata si svuota nello stampo di torta oliata e poi si inserisce nel forno riscaldato a 175 gradi si cucina finchè la sopra si arrossisce.
# Dopo aver tolto dal forno si fresca circa per 10 minuti e poi si servirsi.


Nota: Mela serve per gonfiarsi semolino e per avere la torta morbida.


https://ml.md/it1031


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2 uove
1 bicchiere di zucchero
1 bicchiere di semoline
1,5 bicchieri di farina
1 bicchierino d'olio vegetale
1 bicchierino di latte
1 bicchierino di yogurt
1 bicchierino di uva secca senza semi
1 bustina di lievito in polvere
1 cucchiaino di cannella
2 mele medie