Mangiate e bevete ma non sprecate (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Ricette di cucina

Dolci con sciroppo


Tilece (Dolci con sciroppo)

Banu Atabay's Tilece
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Tilece



Preparazione:
# Si separano turorlo ed albume d’uovo.
# Nell’albume di uova si aggiunge sale. Si miscelano finché diventa buco per buco.
# Sopra di tuorlod’uovo si aggiunge farina lievito e vaniglia. Poi si miscela con cucchiaio.
# Dopo si aggiunge albume d’uovo. Si miscelano bene .
# La miscelata preparata si svuota nel vassaio oliato. E si cucina nel forno riscaldato a 160 gradi circa per 50 minuti.
# Latte fresco zucchero e marmellata si miscelano senza cucinare. Poi si miscela con impasto.
# Per caramella si mettono zucchero e burro nella padella. Poi si inserisce sul fuoco medio e non si miscela.
# Dopo diventato solido si aggiunge latte e marmellata. ( e normale diventare solido) Si cucina con miscelare finche per arrivare alla coerenza liquido.
# Si aspetta per 1 ora poi si taglia in quadrato e servirsi.


Nota: Trilice èd una dolce riservato paese di Albania.


https://ml.md/it1944


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5 uove
1 bicchiere di zucchero
1 pizzico di sale
1 pacco di lievito
1 pacco divaniglia
1,5 bicchieri di farina
Per losciroppo;
3 bicchieri di zucchero
1 cucchiaino dimarmellata
Per caramella;
1 bicchierino di zucchero
1 cucchiaio di burro
1 bicchierino di latte
1cucchiaio di marmelata
Per oliare;
1 cucchiaio di burro