Mangiate e bevete ma non sprecate (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Ricette di cucina

I piatti delle polpette


Poolpetta di Sogur (I piatti delle polpette)

Banu Atabay's Sogur Koftesi
Pagina Principale » I piatti delle polpette » Poolpetta di Sogur


 Le tariffe alfabetico

 Le ricette video

 Le ricette di minestre
 Le ricette di insalate
 I piatti di uova
 I piatti di carne
 Le ricette di kebab
 Le ricette di frattaglie
 I piatti delle polpette
 I piatti delle verdure
 I piatti delle pesci
 I piatti di pollo
 I piatti ripieni
 I piatti con l'olio d'oliva
 Le ricette di legumi
 Le riso
 Le paste
 Le marmellate
 Le ricette di composta
 Le ricette di sottaceto
 Cibo per bambini

 Le ricette di panini
 Le ricette di torte
 Le ricette di torte dolci
 Le ricette di biscotti
 Le ricette di torta alla crema
 Le ricette di pasticcerie
 Le torte di frutte
 Dolci lattea
 Dolci con sciroppo
 Le ricette di halvah
 Le ricette di antipasto
 Le pasticcerie
 Le ricette di bevande
 I gelati




Loading

Poolpetta di Sogur



Preparazione:
# Primamente i fianchi di pangrattato si.levano e si mettono nella ciotola da impastare.
# Alal soora si grattugia cipolla. E si miscelano per diventare morbido di pangrattato .
# Si aggiungono pepe nero e cumino. Si miscelano bene. Ultimamnete si aghiunge carne macinata prezzemolo e si impastano per un po ’.
# Impastoo di.polpetya si.mette nello.frigo per mezz’ora.
# In questoo.momento si preparano i materiali di interno. Le uove si rompono in una ciotola si aggiunge sale e si miscela.
# Nella padella si mette il burro. Dopo aver sciolto si aggiungono le uove. E si apre tutti e due facciate.
# Impasto di polpetta si apre sulla carta oliato di vassaio grandezza del piattino di dolce.
# Alla sipra si mettono i pezzi di omleta. .
# Si fanno i rulli con carta oliata.
# Poi i rulli si tagliano grandezza di dito. E fiano nel vassaio oliato.
# Si cucina nel forno riscaldato a 190 gradi circa per 30-35 minuti.


Nota: Sogur nelle qualche zone di Anatolia significano sahur (svegliamento nelle notte mese di ramadan).


https://ml.md/it2000


Le altre lingue

  




Mezzo kg di carne macinata grassta
3 fetti di pangrattato
1 cipolla
Mezzo mazzetto di prezzemolo
1 cucchiaino di cumino
1 cucchiaino di pepe nero
2 cucchiaini di sale
Per interno;
3 uove
1 cucchiaio di burro
1 cucchiaino di sale