Mangiate e bevete ma non sprecate (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Ricette di cucina

Le riso


Pilaf con Fungo (Le riso)

Banu Atabay's Mantarli Pilav
Pagina Principale » Le riso » Pilaf con Fungo


 Le tariffe alfabetico

 Le ricette video

 Le ricette di minestre
 Le ricette di insalate
 I piatti di uova
 I piatti di carne
 Le ricette di kebab
 Le ricette di frattaglie
 I piatti delle polpette
 I piatti delle verdure
 I piatti delle pesci
 I piatti di pollo
 I piatti ripieni
 I piatti con l'olio d'oliva
 Le ricette di legumi
 Le riso
 Le paste
 Le marmellate
 Le ricette di composta
 Le ricette di sottaceto
 Cibo per bambini

 Le ricette di panini
 Le ricette di torte
 Le ricette di torte dolci
 Le ricette di biscotti
 Le ricette di torta alla crema
 Le ricette di pasticcerie
 Le torte di frutte
 Dolci lattea
 Dolci con sciroppo
 Le ricette di halvah
 Le ricette di antipasto
 Le pasticcerie
 Le ricette di bevande
 I gelati




Loading

Pilaf con Fungo



Preparazione:
# Primamente riso si fa aspettare per mezz'oretta nell'acqua salata per mezz'oretta. Poi si lava con l'acqua fredda e si filtra bene.
# Olio si mett enella pentola e dopo aver riscaldato si aggiungono fegati di pollo tagliati. si arrossiscono finchè si lascia e si succhia l'iquido di se stesso.
# Sopra si aggiungono riso e sale, Dopo aver arrossito per 4 - 5 minuti si aggiungono 3 bicchieri d'acqua e si coperta il coperchio.
# Si cucina sul fuoco medio basso circa per 20 minuti. Sopra si coperta asciugamano e si lascia a riposare per mezz'oretta.
# In un'altra pentola si mett e2 cucchiai di olio vegetale. dopo aver riscaldato si aggiungono i pinoli. Si arrossiscono finchè diventano scuri.
# Poi si aggiungono con 2 minuti di spazi prima le pepe tagliate e poi funghi tagliati , si cucinano finchè i funghi si diventano acquoso.
# Nel momento da servirsi si bagna una tazza media . Si mette 1/6 dalla miscelata di funghi con schiaccire leggermente poi si mette 1/6 da pilaf anche e si inverte sul piatto da servire. E si portarsi al tavolo come volendo.


Nota: Per questo pilaf si può usare anche 250 gr. fegato di agnello.


https://ml.md/it817


Le altre lingue

       

Le tariffe simili
Tay Pilavi Tay Pilaf
Le riso
Tay Pilavi
2447 consultazioni
Thu Nov 17, 2011 7:37 pm
Ramazan Pilavi Pilaf di Ramadan
Le riso
Ramazan Pilavi
2141 consultazioni
Thu Dec 15, 2011 4:58 pm
Mantarli Kuzu Agnello con Fungo
I piatti di carne
Mantarli Kuzu
2945 consultazioni
Wed Feb 22, 2012 9:06 pm
Mantar Sote Soffritto di Fungo
I piatti delle verdure
Mantar Sote
3122 consultazioni
Sat Apr 21, 2012 12:59 pm
Firinda Mantarli Hamsi Acciuga Infornata con Fungo
I piatti delle pesci
Firinda Mantarli Hamsi
2835 consultazioni
Wed May 16, 2012 5:55 am


2 bicchieri di riso
4 fegati di pollo
Mezzo bicchiere di olio vegtale
1,5 cucchiiani di sale
3 bicchieri d'acqua
Per la sopra;
15 funghi in medio
1 cucchiao di pinoli
2 cipolle italiane
Mezzo cucchiaino di sale