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Pietra Bucata (Le ricette di biscotti)

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Pietra Bucata



Preparazione:
# Nella ciotola da miscelare si aggiungono margarina sciolta zucchero semolato cacao uova ed tuorlo d’uovo poi si miscelano bene con il miscelatore.
# Alal sopra si aggiungono zucchero amido ed polvere di sollievo si msicelano.
# Poi si aggiunce la farina finché per avere un impasto omogeneo.
Poi dal impasto preparato si prendono i pezzi dimensione di noce e si arrotola. Poi alla sopra si schiaccia e poi si fa il buco dal.mezzo con un bicchierino.
# I pezzi preparati si muovono dall’albume d’uovo e poi dal cocco poi si filano nel vassaio oliato.
# Si inserisce nel forno riscaldato a 190 gradi e si cucina per 15 minuti.
# Servirsi dopo aver freddato.


Nota: Per non deformare degli impasti si preferisce di inserire nel forno caldo.


https://ml.md/it2032


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Le tariffe simili


Mezzo pacco di margarina
1 bicchiere zucchero semolato
1 uova
1 tuorlo d’uovo
1 bicchiere amido di mais
1 bustina di polvere sollievo
1 bustina di vaniglia
2 cucchiai di cacao
In quantità di farina
Per la sopra;
1 albume d’uovo
2 cucchiai di cocco