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Minestrone di Tagliatelle con Semolino (Le ricette di minestre)

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Minestrone di Tagliatelle con Semolino



Preparazione:
# Nella pentola si mettono semolino e d olio vegetale. Si arrossisce circa per 5 minuti.
# Si Aggiungi e tagliatelle e si miscela per un po’.
# Dopo si aggiungono sale e brodo poi si cucina sul fuoco medio finché arriva al momento di bollire.
# Dopo il fuoco si regola basso Poi la pentola si rimane sul fuoco Finché le tagliatelle gonfiano.
# Il coperchio si coperta e servirsi dopo 10 minuti.


Nota: Per il motivo di uso brodo questominestrone viene meglio per le malattie di inverno.


https://ml.md/it1861


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1 bicchierino di semolino
2 bicchierini di tagliatelle
1 cucchiaino di sale
1 tazzina di caffè olio vegetale
8 bicchieri di brodo