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Minestrone di Paca con Lenticchie (Le ricette di minestre)

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Minestrone di Paca con Lenticchie



Preparazione:
# Nella pentola a pressione si mettono burro cipolla macinata e lenticchie e si inserisce sul fuoco medio.
# Si arrossicono circa per qualche minuti dopo si aggiunge 4 bicchieri d’acqua. E si coperta il coperchio poi si cucina circa per 12 minuti.
# Dopo si apre il coperchio e si aggiungono aglio pestato pomodoro grattugiato sale sottaceto e 4 bicchieri d’acqua calda.
# Si cucina con miscelare finchè per una schiumata.
# Servirsi in caldo.


Nota: Pomodoro grattugiato sottaceto pepe ed aglio si possono aggiungere anche dopo ha cucinato minestrone.


https://ml.md/it1960


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1 bicchiere di lenticchierosse
1 cipolla
1 cucchiaio di burro
2 pomodori
8 spicchid’aglio
3 cucchiai di sottaceto
1 cucchiaino di pepe rosse
2 cucchiaini di sale
8 bicchieri d’acqua