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Marmellata di Latte (Le marmellate)

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Marmellata di Latte



Preparazione:
# Nella pentola si mettono latte e zucchero.
# Si cucina sul fuoco medio finche diventa cremata.
# Poi si aggiunge lievito.
# Si cucina ancora finché arriva alla coerenza di marmellata.(15-20 minuti).
# Si aggiunge la vaniglia subito prima di levare dal fuoco.
# Si riempisce nel barattolo. Si aspetta di freddare e poi il copeechio di barattolo si coperta strettamente.


Nota: Marmallata di latte si diventa colore scuro durante di raffreddare.


https://ml.md/it1955


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1 lt di latte
1 bicchieregrande di zucchero
Mezzopacco di lievito
1 bustina di vaniglia