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Maglieria con Pesca (Le ricette di panini)

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Maglieria con Pesca



Preparazione:
# Nella ciotola da mescolare si aggiungono margarina ammorbidata, uova, olio di girasole e zucchero a velo. Si mescolano con la forchetta oppure con miscelatore. Cosi diventa una miscelata omogenea.
# Sopra si aggiunge la farina piano piano , lievito in polvere e vaniglia poi si impasta bene.
# Nel omento di riposamento dello impasto si preparano i materiali per interno. Si sbucino bene le pesche, si tagliano in cubo, si mescolano con noce pestato ed uva secca.
# Poi l'impasto riposato si mette sul tavolo farinato. Si apre con il rullo spessore di 1 cm. com'è rettangolo .
# La miscelata preparata in mezzo d'impasto si mette in lunghezza.
# Dalla parte destra e sinistra parte con macinata si fanno i tagli spessore di 2 dita simile d'ishikava.
# Poi la tagliata si mettono una da destra l'altra da sinistra e si fanno maglieria.
# Poi si mettono nel vassoio oliato e si inserisce nel forno riscaldato a 200 gradi si cucinanano finchè per avere colore viole.
# Dopo aver tolto dal forno sopra si mette dalla marmellata preparata e si pizzica noce.
# Dopo aver freddata si fetta e si servirsi.


Nota: Per non fastidiare la figura maglieria si può farsi interno del vassoio anche.


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1,5 bicchieri zucchero a velo
1 bicchierino olio di girasole
500 gr. di margarina
1 uova
Mezzo bicchieri di yogurt
1 pacco di lievito in polvere
1 pacco di vaniglia
3,5 bicchieri di farina
Per interno;
2 pesche
1 cucchiaio di uva secche senza semi
1 cucchiaio di noce pestate
Per la sopra;
2 cucchiai marmellata di pesca
1 cucchiaio di noce pestato