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Insalata di Formaggio



Preparazione:
# Le cipolle si tagliano in mezzo rotonde e poi si arrossiscono insieme col sale.
# Formaggio si grattugia prezzemolo si macina.
# Materiali preparati si prendono in una ciotola alla sopra si aggiungono peperoncino a rosso Pepe Nero ed olio d’oliva poi si miscelano senza fastidiarsi.
# I materiali preparati si prendono nel piatto da servire e si porta al tavolo.


Nota: Si preferisce dosare il formaggio duro.


https://ml.md/it1808


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Mezzo kg di formaggi
1 cipolla
15-20 rami di prezzemolo
1 cucchiaino di peperoncino a rosso
1 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di sale
5 cucchiai olio d’oliva