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Insalata della Russa



Preparazione:
# Si bolliscono patata e carota senza schiaggiare, e poi si tagliano come la grandeza di dado.
# Anche cetriolini si tagliano la stessa grandezza.
# Si mettono carote , patate , cetriolini e piselli in una ciotola profonda.
# E sopra si aggiungono 7 cucchiai di maionese e poi si mescolano senza sciaggiamento .
# Insalata si prende in una piastra piatta e quello l'ultimo cucchiaio di maionese si mette sopra .
# Sopra si guarnisce con i pezzi tagliati di cetriolino.


Nota: Non si aggiunge la sale perchè cetriolini e maionese hanno la sale.


https://ml.md/it106


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8 cuchiai di maionese
1 carota grossa
1 patata grossa
1 bicchierino di piselli a scatola
10 cetriolini