Mangiate e bevete ma non sprecate (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Ricette di cucina

Le ricette di pasticcerie


Imeruli (Le ricette di pasticcerie)

Banu Atabay's Imeruli
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Imeruli



Preparazione:
# Nella ciotola da impastare si mettono farina e lievito.
# Ala sopra si aggiungono acqua olio vegetale sale e farina finche per averw un impasto omogeneo.
# Si coperta sopra impasto. Si lascia a riposare circa per mezz’ora.
# Impasto riposato si condivide 4 pezzi uguali. Ed ogni pezzo si apre grandezza del.piatto di torta.
# In mezzo si mette dalla miscelata preparata. Impasto si piega dai fianchi verso centro. E poi si fa rotondo.
# Poi di nuovo si apre con il matterello. La stessa grandezza.
# Poi si filano nel vassaio oliato.
# Alla sopra si mette la.miscelata di farina . Ppi si inserisce nel forno riscaldato a 200 gradi . E si cucina finche arrossisce bene.
# Nel momento da servire si taglia in triangono.


Nota: Questa ricetta è riservata ai Georgiani. La forma chiusa ricetta di hacapuri.


https://ml.md/it2030


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Mezzo pacco di lievito
1,5 bicchieri d’olio vegetale
1 cucchiaino di sale
In quantità di farina
Per interno;
Mezzo kg di formaggi
2 cucchiai di farina
Per la sopra;
3 cucchiai d’acqua
Mezzo cucchiaio di farina