Mangiate e bevete ma non sprecate (Araf 31)
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Le ricette di biscotti


I Sogni Violi (Le ricette di biscotti)

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I Sogni Violi



Preparazione:
# Si mescolano insime burro morbidato e zucchero a velo con il dito .
# Sopra si aggiungono la vaniglia, sale e farina ogni tanto impastato.
# L'impasto preparato si condividono in due pezzi. In mezzo si aggiunge la bevande di fragola. e si impasta bene finchè prendersi il colore viola. ( assolutamente non si aggiungono oltre liquidi ne anche l'acqua)
# Dopo aver impastato si lasciano a riposare per 10 minuti incoperto dopo aver riposato il pezzo colorato si condivide in due pezzi , anche l'altro pezzo si condivide in 2 pezzi.
# Il pezzo bianco si apre grandezza di piattino con il dito. sopra si mette l'altro pezzo colorato dimensione di piatto di dolce e si mette sopra del pezo bianco.
# I pezi si fanno il rullo e dopo si aprono bene senza mescolarsi i colori. Poi si atgliano i biscotti dimensione di dito pollice. Poi questi pezi tagiati si filano nel vassoio oliato i parti tagliati si arrivano la sopra. Cosi si filano nel vassoio con le distanze.
# Si fanno ugualmente anche con gli altri due pezzi. ( da questo impasto si possono fare 2 vassoi di biscotti.)
# Poi il vassoio si mett enel forno riscaldato a 180 gradi.
# Non si rimangono nel forno oltre dei minuti 10 - 12 . Cioè si cucinano senza diventarsi gialli i pezzi bianchi.
# Si tolgono dal forno , dopo a ver freddati si possono consumarsi quando volendo.


Nota: Questo biscotto non si gonfia perchè abbiamo usato di lievito polverante ma si possono tagliarsi . Per questo motivo si devono filarsi nel vassoio con le distanze.


https://ml.md/it751


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1 pacco di margarina ( 250 gr.)
1 bicchiere di zucchero a velo
3 bicchieri di farina
1 bustina di vaniglia
2 cucchiai bevande di fragola
Mezzo cucchiaino di sale