Mangiate e bevete ma non sprecate (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Ricette di cucina

Le torte di frutte


Hedik di Dente (Le torte di frutte)

Banu Atabay's Dis Hedigi
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Hedik di Dente



Preparazione:
# Grano si bollisce dalla sera prima ed il giorno si bollisce finchè diventa morbida.
# Albicocche e fichi si tagliano dimensione di dado.
# Si aggiingono noce zucchero ed uva. Si miscelano senza fastidiare.
# Si condivide nelle tazze e servirsi.


Nota: Questa ricetta tradizionale e si prepara tra dei turchi quando cominciano ad uscire i denti dei bambini.


https://ml.md/it2056


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1 bicchiere di grano
10 albicocche
6 fichi
1 bicchierino di uve secche
1 cucchiaio di noce pestato
1 bicchierino di zucchero