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Fagioli Fresche alla Carne (I piatti delle verdure)

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Fagioli Fresche alla Carne



Preparazione:
# I fagioli si lavano e poi si tagliano. I semi di pepe si levano e si tagliano. Le cipolle si taglia infine. I pomodori si sbucciano e si tagliano in piccole.
# Poi cipolla si arrossisce nell'olio alla sopra si aggiunge la carne che si arrossisce finché lascia il liquido e poi risucchia.
# Poi si aggiunge la salsa e dopo aver arrossito per qualche minuti si aggiungono pomodori e sale si cucina anche i pomodori cambiano la forma.
# Poi si aggiunge fagioli insieme con pepe si miscelano dopo si coperta il coperchio e si cucina circa per 5 minuti sul fuoco alto.
# Dopo si aggiunge l'acqua calda e si ricoperta il coperchio il fuoco Sfregola a medio e si cucina circa per 45 minuti.
# Si può portare al tavolo dopo aver levato 15 minuti dal fuoco.


Nota: Per questa ricerca si preferisce di usare fagioli piana.


https://ml.md/it1551


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1 kg di fagioli freschi
350 gr di carne tagliata in cubo di pecora
4 pepe fresche
2 cipolle
1 cucchiaio salsa di pomodoro
2 pomodori
1,5 bicchierini olio di girasole
1 bicchiere d’acqua calda
Sale