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Crespo Dolce (Le ricette di pasticcerie)

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Crespo Dolce



Preparazione:
# Si miscelano uova con zucchero.
# Sopra si aggiungo gli ingredineti tranne olio, cosi si avra una miscela omogenea.
# Si metet olio nella padella a pressione e dopo riscaldamento d'olio si mette 1 mestolo dall'impasto di crespo.
# Si cucina sul fuoco medio il crespo con muovere la padella.
# Dopo aver cuccinato anchè dall'altra faciata del crespo si mette nel piatto da servire. Da questi ingredineti si avra 9 - 10 crespi.
# Tra del crespo si mettono gli ingredineti dolci come; crema, cacao oppure marmellata.


Nota: Mettere crema tra dei crespi e cosi si può servirsi com' è torta anche.


https://ml.md/it304


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3 uove
1 bicchiere zucchero polverato
10 cucchiai di farina
3 quarti bicchieri di latte
1 cucchiaino di carbonato
3 cucchiai zucchero a velo
9 - 10 cucchiai d'olio vegetale