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Composto d'Albicocca con Mandorle (Le ricette di composta)

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Composto d



Preparazione:
# Le albicocche si lavano e si mettono nella pentola. Alla sopra si aggiunge l’acqua e poi si coperta il coperchio e si lascia per una notte.
# Il giorno dopo si prendono le albicocche poi nell’acqua la stessa si aggiunge zucchero e si bollisce per una schiumata.
# In questo momento si mettono le mandorle dentro di ogni albicocca poi si schiacciano dai fianchi.
# Dopo si buttano dentro l'acqua bollente si cucinano circa per 20 minuti.
# Dopo si mette nel frigorifero per freddare dopo si mettono nelle tazze insieme con l’acqua.


Nota: Si possono usare anche le nocciole per il posto di mandorle.


https://ml.md/it1860


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1 tazza di albicocca (300 gr)
1,5 bicchieri di zucchero
Mandorle seconda quantità di albicocche