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Borek di Villaggio con Prezzemolo (Le ricette di torte)

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Borek di Villaggio con Prezzemolo



Preparazione:
# Primamente preparo i materiali per interno prezzemoli si macinano formaggio testa e si miscelano.
# Yufka si aprono come nel borek di sigaretta e si tagliano in 8 pezzi triangoli.
# La miscelata preparatq si mette nelle parte grosse dei pezzi di yufka. Poi si piegano da destra e della sinistra si fanno i rulli.
# Borek preparati si filano nel vassaio.oliato.
# Alal sopra si mette dalla.miscelata di latte ed uova.
# Si cucinano nel forno riscaldato a170 gradi finchè arrossiscono bene.
# Servirsi in caldo.


Nota: Si preferisce di usare yufka di villaggio perchè yufka di villaggio e graosso.


https://ml.md/it2139


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2 yufka di villaggio
Per interno;
Mezzo mazzetto di prezzemolo
Mezzo stampo di formaggio
Per la sopra;
1 uova
1 bicchiere di latte
Un quarto di olio vegetale