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Borek con Formaggio Segreto (Le ricette di torte)

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Borek con Formaggio Segreto



Preparazione:
# Primamente il vassoio si olia bene.
# In una ciotola profonda si mette altro meta di burro latte ed acqua si miscelanoo bene.
# In un altra ciotila si miscelano yogurt sale 2 uve ed albume di un uova e prezzemoolo macinato si miscelano bene.
# Nel vassaio si metye prima yufka. Alla sipra si mette dalla.miscelata di latte ed alla sipra si.mette seconda yufka. Poi si mettono anche le altre yufka.
# Aala sipra si.mette la miscelata di uova.
# Turolo d’uovo e latte rimasto si.miscelano e si.mettono sopra di borek preparato.
# Poi si taglia in quadrato e si pizzica semolino.
# Poi si inserisce nel forno riscaldato 185 gradi finche arrossiscono bene.


Nota: La miscelata di uovo da il gusto di formaggio.


https://ml.md/it1997


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6 yufka
1 bicchiere di latte
1 bicchiere d’acqua
1 bicchiere olio vegetale
Per interno;
2 uove
1 albume d’uovo
1 bicchiere di yogurt
1 cucchiaino di sale
Mezzo mazzetto di prezzemolo
Per interno;
1 tuorlo d’uovo
1 cucchiaio semolino