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Torta alla Mandarina



Preparazione:
# Nella ciotola da miscelare si mettono le uova e un bicchiere di zucchero si miscelano bene con miscelatore finché diventano bella schiumata.
# Palla sopra si aggiungono burro sciolto e freddato farina setacciata vaniglia e lievito in polvere si miscelano.
# La miscelata preparata si svuota nello stampo di torta e poi si inserisce nel forno riscaldato a 175 gradi si cucina circa per 50 minuti.
# In questo momento prepara la crema Tadi torta nella pentola si mette latte alla sopra si aggiungono zucchero farina e si miscelano
# Poi la miscelata preparata si inserisce sul fuoco medio e si cucina finché diventa forma di cremata poi si aggiungono buccia di mandarino insieme con vaniglia si miscelano e poi si leva dal fuoco e si lascia raffreddare.
# La torta si taglia in tre pezzi dopo aver tolto dal forno primo pezzo si bagna con l'acqua zuccherata alla sopra si mette la metà di cremata.
# Poi alla sopra si inserisce seconda pezzo di torta. Si inserisce con l'acqua zuccherata e poi si mette la cremata di nuovo.
# Ultimo pezzo si mette sopra di cremata e dopo la torta inserisce nello frigo per raffreddare.
# Per la preparazione nella pentola si mettono succo di mandarino amido l’acqua e zucchero si cucinano in chiariva alla coerenza di sciroppo.
# Lo sciroppo preparato si mette bene sopra di Porta levata dal frigo se volendo si può figurare con i pezzi di mandarina.
# Poi si inserisce nello frigo di nuovo e rimane circa per 4 ore poi servirsi.


Nota: Per la sopra di questa torta non è preferita di usare il gel. Per avere gel naturale e in salute si preferisce di preparare con lo sciroppo succo di mandarino.


http://ml.md/it1542


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3 uove
4 cucchiai di di burro
1 bicchiere di zucchero
1 bustina di vaniglia
1 pacco di lievito in polvere
1,5 bicchieri di farina
3 cucchiai di farina
4 cucchiai di zucchero
1 sbucia grattugiato di mandarina
1 bustina di vaniglia
Per la sopra;
4 succo di mandarina
1 tazzina di caffè l’acqua
1 cucchiaino di amido
Mezzo bicchiere di zucchero