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Torta Piange (Le ricette di torte dolci)

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Torta Piange



Preparazione:
# Nella ciotola da miscelare si mettono uova e zucchero semolato si miscelano bene finché diventano bianco.
# Alla sopra si aggiunge il latte e si miscelano.
# Dopo si aggiungono farina cacao lievito in polvere e vaniglia.
# Si miscelano e poi si svuota nello stampo di torta.
# Nel forno riscaldato a 170 gradi si cucina circa per 45 minuti.
# In questo momento si cucina il sugo l’acqua zucchero farina e cacao si cucinano dentro di una pentola finché diventa buco per buco.
# La torta cucinata si lascia per 15 minuti dopo aver tolto dal forno poi alla sopra si mette 1,5 bicchieri di latte freddo.
# In un’altra ciotola si mettono latte freddo e panna montata si miscelano con il miscelatore finché diventano bene schiuma.
# Sopra di torta Si mette prima panna montata preparata Poi il sugo freddato.
# La torta preparata si inserisce nello frigo e si rimane per una notte.


Nota: Gli ingredientidi sugo si deve freddare altrimenti si fa sciogliere panna montata.


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4 uove
1 bicchiere di zucchero semolato
2 cucchiai di cacao
1 tazzina di caffè latte
1,5 bicchieri di farina
1 bustina di lievito in polvere
1 bustina di vaniglia
Per bagnare;
1,5 bicchieri di latte
Per la sopra;
1 bustina di panna montata
1 bicchiere di latte freddo
Per il sugo;
2 bicchieri d’acqua
1 bicchierino di zucchero
2 cucchiai di cacao
2 cucchiai di farina