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Torta con Melacotogna (Le ricette di torte dolci)

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Torta con Melacotogna



Preparazione:
# Prima lo stampo di torta si olia bene con il burro.
# Alla sopra se pizzica lo zucchero e sì fidano strettamente mela cotognae. Ultimamente si pizzica garofani pestato.
# Lo stampo preparato si mette ad una parte e si prepara impasto di torta. Uova e zucchero semolato si miscela circa per 5 minuti con miscelatore.
# Alla sopra si aggiungono puro sciolto e yogurt si continua a miscelare finché scioglie bene il burro.
# Dopo se aggiungono vaniglia farina se cacciata lievito in polvere cocco e noce si miscelano con il cucchiaio.
# La miscela da preparata si svuota nello stampo e si liscia. Poi si cucina nel forno riscaldato a 170 gradi circa per 50 minuti.
# Dopo aver tolto dal forno si aspetta circa per mezz'ora e poi si apre lo stampo e servirsi.


Nota: Se la torta prepara con melacotogna grossa basta usare una sola.


http://ml.md/it1492


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3 uove
1,5 bicchieri di zucchero semolato
2 cucchiai di yogurt
1 bicchierino di cocco
1 bicchierino di noce pestato
3 cucchiai di burro
1 bustina di lievito in polvere
1 bustina di vaniglia
2,5 bicchieri di farina
Per la sopra;
2 Melacotogna piccole
1 cucchiaio di zucchero semolato
3 garofani