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Pollo con Mais



Preparazione:
# Le cipolle si tagliano e poi si arrossiscono con olio d’oliva.
# Nella padella si mette burro Dopo aver sciolto si aggiungono le carne di pollo e si arrossiscono bene.
# Sopra di cipolla arrostita si aggiungono all’acqua calda Cumino sale ed amido si miscelano.
# Nella Questa miscelata si aggiungono alle carne di pollo poi si coperta il coperchio e si cucina circa per 20 minuti.
# Dopo si aggiungono scatolina di mais e timo si arrossiscono ancora per qualche minuto poi si leva dal fuoco.
# Si porta a caldo al tavolo.


Nota: Timo se si cucina tanto tempo diventa piccante.


http://ml.md/it1817


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1 pollo piccolo
1 scatolina di mais
2 cipolle
1 tazza di caffè olio d’oliva
2 cucchiai di burro
1 cucchiaino di cumino
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di amido
1 bicchiere d’acqua
1 cucchiaino di timo