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Pollo con Latte (I piatti di pollo)

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Pollo con Latte



Preparazione:
# La carne di pollo si taglia dimensione di bastoncino dopo i semi di Pepe si levano e si tagliano in piccole.
# Nella padella si mette burro e poi si mettono i pezzi di pollo si arrossiscono per 5 minuti senza muoversi.
# Dopo si fanno girare sottosopra e si cucinano bene . Poi si aggiungono pepe sale .
# Si cucina finché succhia il liquido poi si aggiunge amido miscelato con latte. Quando succhia bene il latte si leva dal fuoco.
# Servirsi in fresco.


Nota: Pollo con latte si cucina sul fuoco alto.


http://ml.md/it1921


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Mezzo kg carne di pollo
1 pepe rosso
1 cucchiaio di burro
1 bicchierino di latte
1 cucchiaino di amido
1 cucchiaino di sale