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Le paste


Pasta con Korniscion (Le paste)

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Pasta con Korniscion



Preparazione:
# Le paste si bolisce nell'acqua , si filtrano, e si fanno passare dall'acqua fredda.
# Si mette olio in una padella e si riscalda , e sopra si mettono gli agli tagliati finemente.
#Dopo arrossito un pò gli agli si aggiungono sopra la sale, peperoncino e questi si arrossiscono . Dopo aver tolto dal fuoco si aggiungono sopra corniscion tagliate finemente.
# La sosa preparata si svuota sopra delle paste ancora caldo. Si cucina ancora sul fuoco basso per 5 minuti.
# Si servirsi ancora caldo.


Nota: La sosa deve essere nella pasta assolutamente calda.


http://ml.md/it287


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1 pacco di pasta qualsiasi
1 cucchiaio di salsa
5 cucchiai d'olio vegetale
4 spicchi d'agli
4 aceti di corniscion
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di peperoncino verde