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Pane alla Marmellata (Le ricette di panini)

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Pane alla Marmellata



Preparazione:
# Nel latte si mettono lievito e zucchero polverato si miscelano. Sopra s'aggiuungono un pò dalla fdarina e simpastano. Poi s'aggiungono olio, e dopo aversi impastato s'aggiunge tutta la farina che rimasta.
# Dopo aversi impastato si copre sopra e s'aspetta finche l'impasto si confia com'è dopio di se stesso.
# L'impasto riposato si divide in 18 pezzi uguali.
# Prima d'aprire si prendono i pezzi grandezza di una nocciole da ogni impasto.
# Si apre con il rullo grandezza di un piatto di dolce. in mezzo si mette quell'impasto che preso. Si piega sopra. Sopra di questo si mette 1 cucchiaino di marmellata.
# L'impasto si piega da tutti fianchi e si fa rotondo poi si piega da sopra .(si fa com'è pane di hamburgher . )
# I pani si filano nel vassoio oliato. Dopo aver aspettato nel vassoio 20 minuti. Si mette nel forno riscaldato a 190 gradi per 35 minuti.
# Dopo aver tolto dal forno sopra si mette con la spazzolina l'quido di marmellata. Si servirsi in freddo.


Nota: Prendere un pezzo dall'impasto significa èd essersi un pò grosso delle parti marmellati.


http://ml.md/it398


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Pane alla Marmellata RECELLI COREK
Ricette dei Pani

1 bicchiere di latte un pò caldo
1 uova
Lievito grandezza di mezza scatola di fiammifero
1 tazzina di caffè zucchero polverato
Mezza tazzina di caffè olio di girasole
4 - 5 bicchieri di farina
18 cucchiaini di marmellata filtrata
4 - 5 cucchiai l'iquido di marmellata