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Pane al Cioccolato



Preparazione:
# Sopra di uva si mette latte e poi si aspetta finché per preparare impasto.
# Nella ciotola da impastare si mettono margarina zucchero semolato uova latte e vaniglia miscelano bene dopo alla sopra si aggiunge il lievito miscelato con la farina e la farina piano piano per avere un impasto omogeneo.
# Dopo impasto preparato si mette ad un posto per riposare circa 20 minuti in questo momento sopra di uva si aggiungono cannella e cioccolato.
# Impasto preparato si condivide 16 pezzi uguali ogni pezzo si apre sul tavolo farinato grandezza del piattino di te.
# Ai fianchi l'impasto si mettono dalla miscelata di cioccolato poi si fa il rullo e si schiacciano i fianchi.
# I rulli preparati si filano nel vassoio oliato.
# Il vassoio si inserisce nel forno riscaldato a 180 gradi e si cucina circa per 25 o 30 minuti.
# Dopo aver tolto dal forno alla sopra si aggiunge zucchero semolato e Servirsi in fresco.


Nota: latte si usava per farsi morbide delle uve. Si può usare anche l’acqua.


http://ml.md/it1756


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10 gr di margarina
1 bicchierino di latte
1 bicchierino zucchero semolato
1 bustina di lievito
1 bustina di vaniglia
In quantità di farina
Per interno;
1 bicchierino di cioccolato sciolto
1 bicchierino di uve uva secche
1 cucchiaino di cannella
Mezzo bicchierino di latte
Per la sopra;
1 bicchiere di zucchero semolato