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Dolci con sciroppo


Nido di Kadifi (Dolci con sciroppo)

Banu Atabay's Kadayif Yuvasi
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Nido di Kadifi



Preparazione:
# Nella pentola si mettono zucchero e l’acqua alla sopra si aggiunge succo di limone e poi si bolliscono al insieme finché arriva alla coerenza.
# Si scioglie il burro. Dopo si mette sul kadaifi.
# Poi dal kadaif si pendono I pezzi dimenaione di mano e in mezzo si fa buco come il nido.
# Poi si inseriscono nel forno riscaldato a 180 gradi si cucina finchè arrossisce bene.
# Dopo aver tolto dal forno si lascia riposare circa per 5 minuti poi alla sopra si aggiunge lo sciroppo.
# Dopo 2 ore si servirsi.


Nota: Se nocviole si aggiungono primo si brucia.


http://ml.md/it1653


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Mezzo kg di kadaifi
250 gr di burro
Per interno;
1 bicchiere di nocciole
Per lo sciroppo;
3 bicchieri di zucchero
Mezzo limone