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Halva Secca (Le ricette di halvah)

Banu Atabay's Kuru Helva
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Halva Secca



Preparazione:
# Farina si mette nella pentola di fare la halva. si arrossisce sul fuco medio finchè diventa il colore viola.
# Sopra si mette olio e si sciogle.
# Dopo che la farina preso tutto olio s'aggiunge lo zucchero a polverato. Ma non si scioglie lascia a croscata.
# L'ultimamente s'aggiunge la noce pestate. Si miscela e poi si toglie dal fuoco.
# Poi si prende sul piatto . Poi si ordine bene con dietro di cucchiaino . Pizzica la cannella.
# Servirsi insieme con il tè.


Nota: Differenza di questa halva delle altre, questa halva si servirsi senza lasciare a riposare.


http://ml.md/it455


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1 tazza di farina
3/4 tazzina di zucchero a polverato
Mezza tazza di margarina
1 bicchierino di noce
1 cucchiaino di cannella