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Dolce di Semolino con Latte (Dolci lattea)

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Dolce di Semolino con Latte



Preparazione:
# Nella pentola si mettono zucchero e semolino si miscelano poi si aggiunge latte freddo e la pentola si inserisce sul fuoco medio si miscela finché diventa buco per buco.
# Si aggiunge alla vaniglia subito prima di levare dal fuoco.
# Si bagna uno stampo vetro poi la miscelata si svuota dentro.
# Dopo aver freddato il dolce preparato si inserisce nella parte inferiore del frigorifero e si lascia circa per 4 ore.
# Dpo si taglia inquadrato con il coltello. Si pizzica cannella alla sopra.


Nota: Il bicchiere per misurare la quantità di semolino non deve essere troppo grande.


http://ml.md/it1797


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1 lt di latte
1 bicchiere di semolino
1 bicchiere di zucchero
1 bustina di vaniglia
Per la sopra;
Cannella