Mangiate e bevete ma non sprecate (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Ricette di cucina

Dolci con sciroppo


Dilce di Piedina (Dolci con sciroppo)

Banu Atabay's Lavas Tatlisi
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Dilce di Piedina



Preparazione:
# Primamente si bollisce lo sciroppo.
# Le piedine si fanno rulli stretti. Poi si tagliano con il coltello larghezA di un cm figura di v.
# I pezzi tagliati si muovono dal tuorlo d’uovo. Ppi si buttano dentro di olio caldo.
# Si arrossiscono bene.
# Dopo si mettono dentro di sciroppo fresco.
# Servirsi dopo mezz’ora.


Nota: Piedina si puo bagnare se asciutte.


http://ml.md/it1924


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4 piedine
2 uove
Olio per friggere
Per lo sciroppo;
2 bicchieri di zucchero
2,5 bicchieri d’acqua
2 o 3 pezzi sale di limone