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Composto Miscelato d'Inverno (Le ricette di composta)

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Composto Miscelato d



Preparazione:
# Per il momento e l’acqua si mette nella pentola e si bollisce.
# Le mele cotogne si sbucciano e poi si tagliano dimensioni di dado e si buttano nell'acqua bollente e bollicine circa per 5 o 6 minuti.
# Poi si aggiungono le mele sbucciate e continua a bollire circa per 5 minuti.
# Ultimamente si aggiungono le pere e si bollisce ancora per 5 minuti si aggiungono zucchero e garofani.
# La pentola si leva dal fuoco quando diventano morbide tutte le frutte.
# Poi si levano i garofani. Servirsi insieme con i bicchieri.


Nota: Per non cambiare il colore delle frutte si sbuciano e si mettono in ordine nella pentola.


http://ml.md/it1575


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1 melacotogna
2 mele
2 pere
4-5 pezzi di garofani
2 bicchieri di zucchero
4 bicchieri d’acqua