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Cacik di Prezzemolo



Preparazione:
# Yogurt si mette in una ciotola. Alla sopra si mettono sae ed olio d’oliva. Si miscelano bene e se bisogna si aggiunge acqua anche.
# Alla sopra si aggiungono aglio pestato e prezzemolo e si miscelano.
# Poi si condividono nele tazze.


Nota: Questa ricetta è speciale della zona di Gaziantep.


http://ml.md/it1608


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Sun Nov 01, 2015 11:14 am


1 mazzetto di prezzemolo
1 tazza di yogurt
Mezzo tazza di caffè olio d’oliva
2 spicchi d’aglio
1 cucchiaino di sale