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Borek alla Crema (Le ricette di torte)

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Borek alla Crema



Preparazione:
# Crema si prende in una pentola e si sciogle . Dopo aver tolto dal fuoco si lascia a freddare poi si aggiunge latte.
# Prima yufka si mette sopra il tavolo. Alla sopra si mette dalla miscelata fi latte.
# Poi si piega in due e dopo si taglia per 6 pezzi in triangolo .
# Sopra di ogni pezzo si mette dalla miscelata di crema poi parte grossa si mette dalla miscelata di formaggio. Si fa il rullo.
# Si preparano ugulamente anche le altre yufka. Il forno si regola a 190 gradi.
# L’uovo si miscela con laltro pezzo di crema e si miscelno perfettamente.
# Borek preparati prima si fanno passare dentro miscelato d’uovo poi dal pangrattato. Dopo si filano nel vassoio oliato.
# Si inserisce nel forno riscaldato. E si cucina circa per mezz’ora.
Servirsi in caldo o fresco.


Nota: Se volendo di avere il gusto diverso, si può aggiungere il cocco nella miscelata.


http://ml.md/it1718


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3 yufka
3 crema (200gr)
1 bicchiere d’olio vegetale
1 bicchiere di latte
Per interno;
1 stampo di formaggio
Per la sopra;
1 uova
1,5 bicchieri pangrattato