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I piatti delle pesci


Bonito nel Forno (I piatti delle pesci)

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Bonito nel Forno



Preparazione:
# Il bonito si pulisce, e si tagliatono i fetti come la grandezza di un dito.
# In fondo del vassoio si mettono le cipolle taqgliate rotondamente.
# Sopra dei boniti si mettono i pomodori e pepe tagliati rotondomente.
# L'ultimamente si mette l'olio nel vassio e poi si sprutta pepenero.
# Si cucina nel forno riscaldato 200 gradi finchè si arrossisce.


Nota: In questa cucinamento di bonito non si aggiunge assolutamente l'acqua perchè se si aggiunge l'acqua quindi si diventa al vapore.


http://ml.md/it212


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2 boniti
3 patate
3 pomodori
5 pepe italiane
1,5 tazzin di caffè olio vegetale
1 cipolla secca
1,5 cucchiaini di sale
7 - 8 rami dei prezzemoli
1 cucchiaino di pepenero