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Biscotto di Nonno Papa



Preparazione:
# Primamente il vassoio si voglia con il burro.
# Dopo si miscelano margarina rimasta uove albume d’uovo yogurt e zucchero.
# Dopo si aggiungono vaniglia lievito e Farina finché per avere un impasto omogeneo.
# Dopo si coperta impasto preparato e si mette nello frigorifero per 40 minuti.
# Dopo 40 minuti si prendono i pezzi dal l’impasto preparato dimensione di uova. Si rotolano.
# I pezzi preparati si fidano nel vassoio oliato. Alla sopra si mette dal tuorlo d’uovo.
# Si mette una noce sopra di ogni biscotto preparato.
# Si cucina nel forno riscaldato a 185 gradi circa per 30 o 35 minuti.


Nota: Questo biscotto è riservato della città di Kars. Si può aspettare anche per lungo periodo senza deformare.


http://ml.md/it1884


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2 uove
1 albume d’uovo
1 bustina di margarina
1 bicchiere di zucchero
4 cucchiai di yogurt
1 bustina di vaniglia
In quantità di farina
Per la sopra;
1 tuorlo d’uovo
1 noce