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Biscotto di Nevica



Preparazione:
# Burro sciolto zucchero e uova si micselano con una miscelatore alla sopra se aggiungono cacao mandorle pestate e sale si miscelano ancora per breve tempo.
# Dopo si aggiungono vaniglia lievito mi gelato con la farina e la farina finché per avere un impasto mezzo morbido.
# Dall’impasto si prendono i pezzi dimensione di noce e non si schicciano forte. Poi si filano nel vassoio lato
# Si cucinano nel forno riscaldato a 190 gradi circa per 15-20 minuti. Dopo di questo tempo si leva dal forno si lascia a freddare.
# Sopra dei biscotti freschi prima si affonda nel miele dopo alla sopra si pizzica il cocco.
# Servirsi dopo aver freddato.


Nota: Per il posto di miele si può usare anche marmellata.


http://ml.md/it1469


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1 pacco di burro
1 bicchiere di zucchero a velo
1 uova
1 bicchiere di mandorle pestate
2 cucchiai di cacao
1 bustina di vaniglia
1 bustina di lievito in polvere
1 pizzico di sale
In quantità di farina
Per la sopra;
3 cucchiai di miele
3 cucchiai di cocco