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Biscotto con Antipasto (Le ricette di biscotti)

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Biscotto con Antipasto



Preparazione:
# Il burro si scioglie e si riscalda poi si mette una ciotola da miscelare.
# Dalla sopra si aggiungono latte zucchero semolato e si miscelano poi si aggiunge amido e si miscelano.
# Poi si aggiungono gli altri materiali e dopo mi si aggiungono la farina e lievito in polvere per avere impasto omogeneo.
# Imposta preparata si lascia riposare circa per mezz’ora. Il forno si regola a 200 gradi.
# Dall’impasto si prendono i pezzi dimensioni di noce e poi si rotolano e si schiacciano dopo si filano nel vassoio del forno.
# Nel forno si cucinano circa per 10 o 15 minuti finché diventano colore viole.
# Servirsi in caldo.


Nota: Con questi materiali si può preparare 24 biscotti.


http://ml.md/it1602


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1 pacco di burro
1 bicchiere zucchero semolato
1 bicchiere di pistacchi pestati
1 bicchierino di nocciole pestati
1 bicchierino di noce p1 bicchierino di mandorle pestate
1 bicchiere amido di mais
1 pacco di lievito in polvere
1 tazzina di caffè latte
In quantità di farina setacciata