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Bar con Albicocca



Preparazione:
# Con la margarina si odia bene lo stampo di forno.
# Nella ciotola da impastare e mettono uova zucchero semolato e l’altra metà di margarina poi si miscelano.
# Alla sopra si aggiungono cocco lievito miscelata con la farina e la farina finché per avere un impasto omogeneo.
# Impasto preparato si condivide in due pezzi. Primo prezzo a si schiaccia e si fila bene nello stampo dopo alla sopra si inserisce composto di albicocca e poi si pizzica gocciole pestato.
# L’altro pezzo di impasto si apre con il dito e poi si mette sopra di composto.
# Dopo lo stampo si inserisce nel forno riscaldato a 200 gradi si cucina finché arriva al colore viola.
# Dopo aver tolto dal forno alla sopra si mette a marmellata di albicocca e pizzica nocciole.
# Dopo aver tolto dal forno si taglia in forma di rettangolo.
# Dopo aver freddata completamente se ne va dallo stampo e servirsi.


Nota: I pezzi d’impasto che si mette alla sopra si molla e si riunisce con l’altro impasto.


http://ml.md/it1605


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125 gr di margarina
125 gr di burro
1 uova
1 bicchierino di cocco
1 bicchiere di zucchero semolato
In quantità di farina
Per interno;
1 tazza coposto di albicocca
Mezzo tazza di nocciole
Per la sopra;
Mezzo tazza marmellata di albicocca
Mezzo tazza di nocciole