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Ayran con Menta (Le ricette di bevande)

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Ayran con Menta



Preparazione:
# Nella ciotola da miscela re si mette follie di menta e sale poi si mi c'erano con miscelatore finché è le foglie se prestano alla sopra si aggiunge l'acqua poi si miscela bene per qualche minuti dopo si lascia a riposare circa per un'oretta.
# Dopo si fa passare dal filtro e si riempire brocca.


Nota: La quantità d'acqua di ayran si può cambiare secondo la quantità liquido del yogurt.


http://ml.md/it1359


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Una tazza di yogurt
Due tazze d'acqua fredda
5 - 6 menta fresca un cucchiaino di sale