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I piatti delle pesci


Arrossimento nel Forno di Melagrana (I piatti delle pesci)

Banu Atabay's Firinda Mezgit Kizartmasi
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Arrossimento nel Forno di Melagrana



Preparazione:
# I pesci si puliscono bene. Poi si filtra bene l’acqua.
# In un piatto si miscelano sale e farina.
# I forno si regoa a 200 gradi.
# In una ciotola profonda si miscelano bene uova e poi nello stampo di forno si olia con olio d’oliva.
# I pesci si sfocano con farina poi sfocano con uova miscelata dopo si filano nello stampo oliato.
# Si inserisce nel forno riscaldato e si cucina finché arrossisce bene.
# Servirsi in caldo.


Nota: È importante di essere caldo del forno. Questa ricetta èd una ricetta di arrossimento nel forno.


http://ml.md/it1578


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1 kg di melagrana pulita
1 bicchiere di farina
1,5 bicchierini olio d’oliva
2 uove
1 cucchiaino di sale